Leta i den här bloggen

måndag 26 oktober 2015

Glutenfria pannkakor med banan

Goda och nyttiga pannkakor med banansmak. Passar utmärkt både till frukost, lunch, brunch och middag eller när du bara är sugen på något gott.

Glutenfria pannkakor med banan (1 portion)
1 banan
1 ägg
3 msk mjölk
2 msk maizena
1 nypa salt

1. Mosa bananen och vispa ihop den med ägget.
2. Tillsätt mjölk, maizena och salt och vispa till en smet.
3. Stek gyllenbruna pannkakor i smör eller olja i en stekpanna på medelhög värme.

2 kommentarer:

  1. Vilken fin sida du har. Har inte själv celiaki men äter mest glutenfritt för min magens skull och mår även annars bättre av det. Ha en bra dag. Kram/Paula

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack för din kommentar, roligt att du gillar min sida!

      Radera