Fröflarn

Spröda och goda flarn utan vare sig smör eller mjöl. De har en god nötsmak och känns nyttiga trots att de innehåller socker. Passar perfekt som tillbehör till glass.

Fröflarn (ca 16 st)
1 dl solrosfrön
1/2 dl sesamfrön
1 ägg
1 dl strösocker

1. Mal fröerna i en mandelkvarn.
2. Blanda ihop med ägg och socker till en smet.
3. Spritsa eller klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda i 175 grader 8-10 minuter.