Knäckiga müsliflarn

Knäckiga flarn där Ewalies glutenfria och ekologiska müslimix med nötter och frön ger nyttiga näringsämnen och inte minst otroligt god smak. Jag har använt smaken kakao/ingefära men müslin finns också i smakerna kanel och kardemumma.

Knäckiga müsliflarn (ca 30 st)
100 g smör
1/2 dl råsocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
3 dl Ewalie müsli
1/2 dl russin
1/2 dl kokosmjöl
1/4 tsk bikarbonat

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret i en kastrull. Rör ner övriga ingredienser och blanda ordentligt till en jämn smet.
3. Klicka ut smeten glest på plåtar med bakplåtspapper.
4. Grädda i mitten av ugnen 8-10 minuter.